第26章

宮廷禦廚的飯館 3528 2024-11-13 17:31:35

  王奶奶以前從來不覺得自己偏心,等到以和二兒子同樣的姿態被趕走之後,她才知道自己錯得有多麼離譜。而且相較於二兒子識相主動走之外,她可就狼狽多了,真是被逼走的。因為性格的原因,她不喜歡將家醜外揚,隻能默默吞下了苦果。


  她怪小兒子有了媳婦忘了娘,二兒子當時怪的應該是有了弟弟忘了他吧。


  等到終於意識到自己的偏心對二兒子有多大的傷害,她才意識到他遠在國外杳無音訊。但仔細想了想,即使二兒子在國內,她也沒有那個臉去找他了。


  現在的孑然一身,形影相吊,就當贖罪了。


  “自作孽呀。”王奶奶嘆了一口氣,自言自語,腳步有些蹣跚,身形伛偻,慢慢離開了白記飯館。


  ……


  海市二中裡,周媛拎著三個打包盒快步走進辦公室。


  趙曉敏和方雅正在低著頭,批改學生的作業。


  周媛悄悄走到她們身邊,突然出聲:“親愛的,看我給你們帶什麼好吃的回來啦!”


  她們倆疑惑地抬起頭,看到周媛手上的透明塑料盒。方雅愣了愣,疑惑地說:“你去拿外賣了?但是不是說好今天一起去吃米娅西餐廳的嘛,你怎麼背叛了我們?”


  周媛搖頭:“米娅西餐廳有什麼好吃的,要吃就吃白記飯館!”


  趙曉敏不住點頭,望著打包盒就開始饞了:“你買的是灌湯包嗎,好想吃啊,隔壁班的班主任上次在辦公室吃灌湯包,把我香到連吃了兩包零食。”


  “灌湯包是我能搶到的東西嗎?”周媛撓了撓頭發:“你不知道那個隊伍排得有多長,我一看要等那麼長時間我的腿都發軟了。”


  “那你買的是什麼?”


  周媛將東西放下來,和獻寶一樣將東西推到她們面前:“當然是新品,雞湯米面。”


  趙曉敏自從那天跟周媛去過白記飯館吃過炒飯和酸梅湯之後,就成了白記飯館的常客。雖然搶不到綠豆糕和灌湯包,但是炒飯涼面椒麻雞是每天必選的。每次在吃白記飯館的東西的時候,她都要感謝周媛的貧窮讓她走進了白記飯館。

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  趙曉敏一聽到周媛搶到了新品,眼睛瞬時亮了亮,滿懷期待地拿走了自己的那一份雞湯米面:“不愧是你,太棒啦!”


  在周媛十分得意的時候,方雅也對雞湯米面充滿了好奇。


  自從那一天趙曉敏兩個人,同時說米娅西餐廳的牛肉芝士焗飯味道不如白記飯館的牛肉炒飯味道好之後,她就記下了白記飯館的名字。


  方雅家境比其他兩人要好得多,但是她從來沒有刻意炫耀,反而經常給兩人帶好吃好玩兒的。作為一個家裡有礦的千金,她吃小飯館的次數真得少。兩人一直在她耳邊說白記飯館的飯菜有多好吃的時候,她的內心是沒有什麼波動的。


  周媛見方雅沒有動作,便將一份米面送到方雅的面前:“快趁熱吃。”


  方雅在見到雞湯米面的時候,突然對兩人說的話有了實感。


  她是吃慣高級餐廳的人,平時食不厭精,膾不厭細。光看外表就能將菜的價格和味道估摸得七七八八。


  這碗雞湯米面給人的第一感覺是貴!


  雞湯甚至讓方雅想起了之前有幸吃到的一位國宴大廚所做的開水白菜。開水白菜是一道名菜,能登上國宴的開水白菜絕不像它的名字那樣是真正的開水燙白菜。“開水”是由老母雞排骨等等食材所熬制出來的,至清至純。


  令方雅意想不到的是,這碗小飯店做的雞湯米面居然給了她一種開水白菜的感覺。


  雞湯清澈見底,清淡素雅。上海青色澤嫩綠,形如玉石,蘑菇形態圓潤,飽滿充盈。


  方雅拿起旁邊的一次性勺子,動作難得一見有些匆忙。


  她喝了一口湯之後,圓圓的杏眼瞬間瞪大了。


  沒錯了,這湯真不是單純的雞湯,而是像開水白菜那樣精心熬制的高湯。


  湯汁清淡如水,卻鮮美濃醇,不油不膩的同時還淡雅清香。


  這時方雅又看了看湯裡的米面,這米面也不簡單。


  雪白軟糯的米面在清澈的湯中宛若一朵朵盛開的睡蓮,吐露芬芳。


  她忍不住夾起一些米面送入口中,瞬時就被米面軟彈香糯的口感擊中了。米面不硬,比起碱水面來說在筋道方面輸了,但是它卻有一種獨特的軟彈,搭配上米漿的特殊米香,讓人一口下去就不禁為這個口感所折服。


  方雅甚至好奇起來,古代到底是哪個奇人發明了雞湯米面這種搭配?


  把雞湯換成鴨湯不行,把米面換成掛面也不行。


  這兩種東西搭在一起仿佛天作之合,如同伯牙見到鍾子期一樣,高山流水遇知音,口感和諧得不像話。


  從來都細嚼慢咽的淑女都會為了雞湯米面而放棄形象。


  方雅甚至為了更好地喝湯,將餐盒端了起來。這種動作按照家裡人的教導是絕對不允許的,她為了形象也從來不會去這麼做。


  但是她此刻顧不了這麼多了,因為這些禮儀在真正的美食面前不值一提。


  連向來講究斯文的方雅都吃成了這個模樣,趙曉敏和周媛更好不到哪裡去。


  一時間辦公室隻有吃面的聲音傳來。


  正當三人吃得無比投入,作業也不批改,天也不聊的時候,辦公室突然走進來一個人。


  三人吃飯的動作頓時頓了頓。


  周媛將嘴裡的面吞下去,十分不舍地將餐盒放了下來,對進門的沈雲起說:“沈主任,你好哇,你晚上吃過飯了嗎?”


  沈雲起是他們語文教研組的主任,十分有威望,在她們入職之後對她們多有指點,本人也沒什麼架子,所以她們都很尊重他。


  “沒吃,正要吃呢。”沈雲起看到他們桌子上的雞湯米面之後,將自己手上的包裝袋提起來給他們看:“這下巧了,同款!”


  周媛看著沈雲起手上拎著的同款包裝袋,能透過包裝袋,看見眼熟的雞湯米面。


  算了算,數十人的語文教研組,從組員到主任無一不淪陷了。


  她不禁為白記飯館的人氣嘆服。


  ……


  助理看著面前佔地狹小,人滿為患的蒼蠅小館,沒忍住,偷偷走到徐父身邊:“董事長,我們好不容易拿下這個單子,不能怠慢王總啊。王總是貴客,又剛剛從海外回國,怎麼能吃這個蒼蠅小館呢?聽說王總祖籍海市,我們還是邀請王總去招牌老字號鼎樓去吃吧。”


  徐父也有些忐忑,其實他做事是很有分寸的,很少掉鏈子。要是以前,他也不會做出這種邀請貴客來吃蒼蠅小館的行為。


  但是他老婆喜歡啊!


  自從那天不小心吃了老婆的綠豆糕,被罰睡了一晚上地鋪之後,他就被迫籤下了一系列不平等條約。


  從此之後他每天下班的第一件事不能是喝酒應酬了,而是要來白記飯館排隊買綠豆糕。剛開始的時候,這讓喜歡和狐朋狗友鬼混的徐父感覺到十分痛苦,但是久而久之他居然琢磨出了一點趣味。


  早起的鳥兒有蟲吃,早來的人兒有炒飯椒麻雞涼面綠豆糕灌湯包吃。


  現在甚至不用徐母催了,徐父下班之後就和籤到打卡一樣,很自覺地來排隊,一天沒來都不舒服。酒喝得少了,人也精神了,就是肚子越來越圓了。


  發現今天這個貴客的應酬實在是推不掉之後,糾結的他心中冒出了一個他自己也不敢相信的決定——請王總來吃白記飯館!


  它的菜根本不輸鼎樓!


  但是徐父一路帶著渾然不覺的王總和助理來到白記飯館,原本盲目自信的內心隨著時間的流逝變得有些忐忑,理智逐漸回籠。


  他是不是不想要這個單子了?不然怎麼會請貴客來吃蒼蠅小館呢?


  雖然白記飯館的菜的確神仙,但是貴客在吃之前不知道呀。萬一覺得自己被怠慢了,當場甩臉子走了怎麼辦。


  他是嫌自己的生意做得太好了嗎?


  在助理的提醒下,徐父改變了意見,他樂呵呵地笑著,打起了圓場,解釋說:“王總,這家店還挺好吃的,我老婆特別喜歡吃她家的綠豆糕。但是你放心,我不是來帶你吃這個的,你等我排個隊買盒綠豆糕,再陪您去鼎樓吃飯。聽說你是海市人,一定對鼎樓不陌生吧。”


  徐父讓司機將車停在一家蒼蠅小館面前的時候,王總是震驚的。


  現在聽了徐父解釋的話,他恍然大悟,感嘆:“你和你夫人之間的感情真好啊。鼎樓我還真的沒吃過耶。小時候家裡窮吃不起,長大之後就出國打拼了更是沒吃到過,我還對鼎樓挺好奇的。”


  “那就好,那就好。”徐父說完就帶著王總去排綠豆糕了:“看到店裡的長隊了麼,不是我給你吹,這家的鮮花綠豆糕真的是一絕。不過,其實店裡的生意這裡面有我的好大一份功勞呢,就是因為我,這家店才上了熱搜。”


  徐父一臉得意洋洋,與有榮焉的模樣。


  “還有這回事?那您可真得了不得。”王總眼前一亮,配合地贊嘆道。


  王總看著徐父的背影,心裡想,真是個愛老婆的商人啊,這樣的人更成熟可靠。王總對和徐父將來合作的信心都變多了。


  正在王總感慨的時候,他突然聞到了一股異香,他不禁向香味來源的地方看過去。


  原來是一些客人正在吃面,他們面前擺的是一碗分量很足的湯面,湯清,面白,菜綠,味香,看得人食指大動。


  看著客人們專注埋頭吃面的樣子,就能猜到這湯面的味道有多好。


  王總不禁吞了吞口水,內心生出了嘗試的念頭。


  徐父心裡為今晚吃不到白記飯館的菜而傷心的時候,貴客拍了拍他的胳膊:“徐總,你之前說這家店賣的東西好吃,我還沒什麼感覺。現在聞到這味道,就能感覺到真香了。我看著那份湯面挺不錯的,要不我們別到處跑了,就在這家店吃吧。”


  徐父本以為今天是吃不成白記飯館了,沒想到山重水復疑無路,柳暗花明又一村,貴客居然和他達成了同一個想法。


  “好!”徐父立刻答應,嘴都快咧到了耳根。


  王總:“……”怎麼感覺徐總好像就等著他說這句話?


  等到雞湯面端上來之後,王總就知道為什麼徐父會這麼開心了。


  淡黃色的雞湯如茶水澄澈,白色的米面如同白雪皑皑,點綴的上海青翠嫩欲滴,像翡翠一樣漂亮。


  黃色,白色,綠色等等顏色搭配在一起,卻一點都不顯得突兀,有著簡單又淡雅的藝術感。

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