第133章
然後，林沫沫又拿著自己做好的標籤，去給林程‘炫耀’。
“爸爸，你看這個怎麼樣？這個名字是不是感覺好多了。”
林程：“……”不怎麼樣。
不過，看著林沫沫一點歡喜的模樣，林程還是昧著良心點了點頭，回答了一句：“還可以。”
“可以再添上一個logo，就是獨一無二的圖樣標志。”林程建議道。
林沫沫想想，似乎不錯，於是又拿著彩筆埋頭忙活起來。
最終，林沫沫的標籤完成了——最上面是一個有火柴人四肢、看上去有些搞笑的黃豆卡通人形象，下面寫著豆豆’豆渣脆片，最下面一排則用彩筆標注著不同的口味。
不同口味的豆渣脆片被裝在食品級的牛皮紙袋中，最後再用帶背膠的標籤在袋口位置封口。
這樣一份豆渣脆片，看上去倒很像那麼一回事。
【感覺還可以啊。】
【我也覺得，看著還挺精致的。】
【好奇，想吃。】
【我也想吃……】
【我要試試自己做同款！】
【自己做的就不是沫沫牌、呸，就不是豆豆牌的了，哈哈。】
【同想吃豆豆牌的。】
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……
林沫沫此時還不知道自己的豆豆牌豆渣脆片在網上已經未賣先火了一把，和林程一起將剩下的脆片全部裝袋封好，兩人在和昨天差不多的時間去了昨天那個步行街。
此時，步行街上的人依舊不算多。
但讓林沫沫意外的是，她居然又遇見了昨天幾個在他們這裡買過豆渣餅的客人。
“你們今天也要買豆渣餅嗎？”見那幾人走到自己面前，林沫沫驚喜地問道。
“我今天就是專程過來買豆渣餅的。”其中一人說道，頓了頓，又繼續道：“昨天我買了兩個回去，我家小孩還挺喜歡吃的，今天吵著還想吃。”
隻是，賣豆渣餅的店鋪或者小攤實在不多，自己專程為了做豆渣餅去準備材料又太過於麻煩，於是她隻好又跑來了這裡。
“還好你們來了，我還怕你們今天不在這裡賣呢，今天直接給我來六個吧，三大三小。”
“好。”
“我們今天還有新品，你要不要嘗嘗。”
林沫沫將自家的豆渣脆片推薦給了對方。
“這是薯片？”看到林沫沫拿出來的碎渣的小脆片，對方問道。
“不是，這個是豆渣脆片，也是用豆渣作為原料做的。”林沫沫解釋道。
想到什麼，林沫沫又補充了一句：“雖然這個和薯片的味道有一點點像，但是主要原料是豆渣，隻含有很少的一點碳水化合物。”
‘碳水化合物’這個詞林沫沫還是在林程公司裡，跟著周奇、王希他們的時候聽說的。
每一次王希點外賣都喜歡點奧爾良味的漢堡和雞翅，周奇問她為什麼不點炸雞漢堡或者炸雞翅的時候，王希的回答是：奧爾良口味的不裹面粉，碳水化合物少，更健康……
不知道是不是這種神奇的理論在眼前這個三十出頭的女人眼裡也同樣適用，聽到林沫沫這麼一說，對方明顯對眼前的這種小零食來了興致。
女人試吃了一塊脆片：“感覺還可以啊。”
“你吃的這個是椒鹽口味的，另外，我們還有梅子口味、香辣口味、番茄口味……”
“是嗎，怎麼賣的？”
“小包的3塊，大包的5塊。”
“那每一種口味都給我來一包小包的吧。”
“好的。”
做成了第一單生意之後，第二單、第三單生意也來了。
很快，林程和林沫沫面前便已經圍了不少過來湊熱鬧或是來買他們的豆渣餅或是豆渣脆片的人，甚至隱約形成的排隊的架勢。
林沫沫他們的生意很好，一個下午，他們帶來的豆渣餅、素丸子以及豆渣脆片便全部賣完了。
——
晚上，林程、林沫沫和隔壁胡茂一家人坐在門口一起吃著晚飯。
因為這兩天買豆腐的生意不錯，此時的胡茂顯然心情不錯，說著這兩天買豆腐、晚上賣小籠包時看到的一些趣事。
“豆腐的利潤如何？”闲聊間，林程詢問道。
胡茂卻擺了擺手，道：“這豆腐本來就是一般人家晚上添個菜才會買的食材，要是賣貴了就沒人買了。”
“本來我們一開始主要賣的就是早餐小籠包子和豆漿，心想著做了豆漿，再弄點豆腐來買，多掙一點也不錯，不過要說利潤，豆腐的利潤可能也就這麼多。”
胡茂給林程比出了一個手勢。
“就這麼點，比小籠包的利潤差多了，隻是做起來簡單一些，不像小籠包那麼費事。”
“進菜市場去賣價格要高一點，隻是進市場還得交錢還得□□，我們心想著本來也就是順便賣賣，沒必要去市場，所以也就每天在市場旁邊賣賣，賣完就回來。”楊芳在一旁補充道。
林程點點頭，轉而又看向兩人，詢問：“你們有沒有考慮過找一個店鋪來做生意？”
“你是說租個店鋪來賣豆腐？這估計租金都賺不回來，還是說賣早餐小籠包之類的？”胡茂詢問道。
林程卻搖了搖頭，又道：“豆腐是一方面，我的意思是做一個專門的品類店鋪，賣豆制品相關的東西，包括初加工的豆制品，以及其他豆制類的零食、甜品、小吃等等。”
“初加工的豆制品或許利潤並不高，但是其他的副食利潤卻不低。”這也是這兩天林程賣豆渣餅發現的一個事實。
“從初加工再到其他副產品，這樣正好可以讓整個生意行程一個閉環，整體算下來，收益不會太低……”
林程的話胡茂一家聽懂了，直播間的觀眾們也聽懂了。
【我明白了，難怪今天林程去採購的時候要向商家索要那些材料，原來林程是打算要開一家店嗎？】
【這樣好诶，正正規規地開一家店。】
【我也覺得林程想得挺好的，如果能成功話，開一家店肯定比當個無證照的小攤販穩定。】
【感覺林程其實是想幫他們隔壁這一家，如果這幾天把生意做起來了，就算林程他們結束這期拍攝之後離開，這一家還能繼續把生意經營下去。】
【還有節目這個免費的廣告，感覺能搞起來。】
……
“這樣真的可行嗎？”胡茂不確定地問。
見對方臉上已經出現了好奇與期待的神色，林程又又用盡量簡單的話將自己的計劃和理念同胡茂一家人說了一遍。
林程的考慮就是將這樣一家店做成一種正規化、品牌化的店鋪。
“相同的價格，購買初加工品的客人自然而然會選擇更便利更幹淨的地方進行採購，至於其他的副產品，，現場的初加工品制作工程就是一種宣傳和品牌效果。”
“重點是這樣一家店鋪的成本並不高。”林程說道。
他突然想到這個，還是因為早上林沫沫那句‘沫沫牌’豆渣片帶來的靈感。
胡茂一家被林程說動了，臉上露出驚訝的神色。
“這個想法倒是很新奇啊。”兩人感慨道。
“隻是，做這些都不難，咱們做了時候，會不會很快就有別家做？”胡茂說出了自己的顧慮。
“會。”
“這……”
但林程很快又轉變了話鋒道：“但是在食品和品牌這方面，食客很容易產生先入為主的觀念，隻要做得夠好，能夠一直保持質量就不會被後來者超越或是取代。”
“何況，商品本身利潤不高，是通過這樣的一個產業並不適合資本方用來投資或是打價格戰，一般的散戶模仿開不長，而資本方不會選擇這樣的產業進行投資。”
“你怎麼知道這些的？”胡茂驚訝地問。
——因為我就是資本家。
林程在心裡默默自語了一句，卻沒有將這句話說出來。
“從產品本身的價值、還有投入的人力來看，就是這樣的情況。”林程簡單說道。
“而且這麼一家店鋪的目標也不是成為網紅店鋪，而是通過自身的堅持和努力讓它成為一家特色老店，可以維持多年。”
【林程去做生意吧。】
【被娛樂圈事業耽誤的生意人。】
【林程這個想法真心不錯。】
【隔壁這一家人都沒多高的文化，但都是能吃苦耐勞的，開這樣一家店雖然不可能一夜暴富，但起碼每天能有穩定的收入。】
【確實，我們家老小區外面就有很多這樣的老店，賣的都是很平常的吃的，但是做得不錯，都是回頭客，都開了十幾二十年的，生意還是一樣好，而且相比起一般的打工來說，雖然辛苦一點，但是收入很不錯的，就住我們家樓下那家老板，啥別的都不做，就做炸土豆片，人家做了八九年，都自己買房了。】
……
這邊，胡茂聽完林程的話，雖然心裡依舊有些沒底，但想到和妻子之前的決定，想讓一家人真正在這裡安頓下來，想讓兩個孩子以後能安心念書，胡茂便心一橫點頭應了下來。
第89章 沒錢
第二天一早,將準備的早餐賣完之後，胡茂夫妻二人便拿著自家的銀行卡找到了林程。
“我們來這裡做了這麼幾年也攢了一些錢，隻是有兩個孩子要養,還得往兩邊家裡寄錢，所以存的也不多，這裡是5萬塊錢，你看能行嗎？”楊芳捏著銀行卡，心裡沒底地問道。
林程想了想，點點頭。
“可以，”頓了頓,林程又道：“你們隻需要拿出4萬即可。”
聞言,胡茂二人一愣,反問：“不用5萬嗎？”
“前期的投資不用太多，而且你們還得留下一些錢給孩子交學雜費、書本費，去租房子不是麼。”
“先拿4萬出來,過程中差多少錢，我會盡量補上。”林程說道。
“這、這怎麼好意思。”胡茂和楊芳齊聲說道。
他們知道,林程和林沫沫拍完節目之後就會離開,提議開店實際上是在幫他們。而這一周，受到節目條件的限制,林程他們掙錢也並不容易。
這麼一想,夫妻二人實在不好意思再接受林程一家的錢。
直到又聽林程說他們在節目中掙的錢不會帶走,夫妻二人才點了點頭，看向林程和林沫沫的眼裡充滿了感激。
一番合計過後,胡茂和林程、林沫沫出門來到了大街上。
老城區的街道並不寬,但相對來說比較復雜。
“這附近比較熱鬧的街道主要是三條,這邊一條,這一條，還有那邊過去有一條。”胡茂指著幾條街道的方向同林程介紹道。
幾人挨個在幾條街道上走過。
第一條街在主幹道背面，兩旁的店鋪雖然不少，但已宵夜店為主，人流量最大的時間點也主要集中在晚上9點以後。
第二條街道相對較窄，兩旁多以無證照經營的小吃攤為主，，之前胡茂一家早上賣小籠包就是在這裡。
……
經過比較，林程最終選擇了與這一條街相鄰的另一條街道。
這條街道兩旁一邊是老式居民區，而另一邊則是後來新建的居民小區，人行道旁的房屋一樓就是店鋪。
