第51章
跟在他身後是一個年輕的小伙子,身材瘦高,才十五六歲的樣子。
聽到佟雪綠的話,朝她咧嘴笑了一下,然後追著孟大師傅進去了。
佟雪綠之前聽蘇秀英給她提過,這小伙子名叫郭衛平,是孟大師傅的徒弟,十四歲就進來國營飯店學手藝。
佟雪綠看其他人都進去了,看也沒看譚小燕一眼,轉身跟著進去。
劉東昌和譚小燕兩人的事情,她自然不是胡說八道的,而是蘇秀英告訴她的。
譚小燕跟劉東昌表白那天,蘇秀英有東西落在飯店裡面,回去拿的時候正好撞到譚小燕抱著劉東昌。
她之所以把這事情告訴佟雪綠,一部分是為了感謝佟雪綠幫她,一部分是想報復譚小燕對她的冷嘲熱諷。
佟雪綠沒想到的是,這個把柄這麼快就派上用場。
看佟雪綠進去,譚小燕跺跺腳,也跟著進去了。
眾人到齊後,劉東昌宣布了今天的菜式。
今天是周五,按照慣例會供應肉餃子和紅燒肉。
劉東昌宣布菜式後,看了眾人一眼,最終目光落在郭衛平身上:“等會小郭和我一起去採買豬肉。”
郭衛平還沒來得及點頭,就聽孟大師傅哼了一聲:“小郭他沒空,我今天要教他切菜。”
劉東昌聞言眉頭就蹙了起來:“去買肉又不會耽誤他多少時間,回來再教不行嗎?”
孟大師傅哼唧:“劉經理你倒是說得輕巧,你們買回來我們就要開始做飯做菜了,哪裡有時間教?”
哦豁,打起來快打起來。
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佟雪綠坐在一旁,表面淡定,內心卻激動得不行。
第34章 三十四杯綠茶
沒想到就這麼小小的一家飯店, 居然不亞於宮鬥。
真是有趣。
在這裡不得不介紹一下,在一家國營飯店裡面,地位最高的是經理, 主要負責採買等工作,相當於國營飯店的一把手。
排在第二位的便是掌勺的大師傅, 相當於國營飯店的二把手。
現在這一把手和二把手顯然不對付,兩人尿不到一個壺裡,有著鬥呢。
劉東昌對孟大師傅多少有點顧忌, 幹瞪了好一會兒眼睛後, 扭頭掃過佟雪綠和譚小燕的臉,最終黑著臉一個人去採買了。
佟雪綠長得太好看, 瓜田李下的, 帶她出去採買東西不太方便。
加上發生了剛才的事情,這會兒他一點也不想看到她。
至於譚小燕,那就更不用說了, 他恨不得立即把她調走,省得到時候拖累自己。
劉東昌一走, 孟大師傅也跟著站起來:“小郭,跟我進去,我教你切菜。”
“是,師傅。”
聽蘇秀英說過, 郭衛平來了兩年,至今還是臨時工。
而且這兩年裡, 他所謂的學手藝就隻學了切肉而已。
就是飯店裡買了肉回來,需要切割或者剁肉之類的活兒, 那都是郭衛平幹的。
今天孟大師傅開始教他切菜, 郭衛平開心得不行, 顛兒顛兒地跟在孟大師傅身後去了廚房。
佟雪綠看了十分感慨,要是讓她這麼學藝,她早溜了。
孟大師傅和郭衛平去廚房後,大廳裡就隻剩下佟雪綠和譚小燕。
譚小燕瞪著她:“你還愣著幹嘛?還不趕緊把大廳打掃一遍?”
佟雪綠涼涼看了她一眼:“一人一半,我打掃那邊,這一塊由你打掃。”
譚小燕瞪得眼睛都快掉下來:“你是新來的,這些都是你幹的,我隻負責收錢和票!”
佟雪綠勾唇一笑:“你這倒是提醒了我,以後收錢的事情我們輪流著來,打掃洗碗一人一半,你要是不願意,你自己去跟經理說。”
在國營飯店當服務員,除了端盤子收拾碗筷,還要收錢和票。
以前蘇秀英在這裡的時候,搞衛生和端盤子都是蘇秀英在幹,譚小燕隻負責收錢和票,蘇秀英心裡也很不服,但因為譚小燕是關系戶,她隻好忍氣吞聲。
佟雪綠沒來之前也想跟譚小燕好好相處,可沒想到她一來就至賤無敵,既然這樣,那她也不不需要跟她客氣了。
譚小燕雙頰鼓起來,氣成了鼓嘴青蛙。
要是以前的話,不用她說她都會主動跟劉東昌告狀,可經過了早上的事情,她哪裡還敢?
佟雪綠懶得理她,開始打掃擦洗東邊那一塊的桌椅。
清理完後,她便坐在椅子上發呆。
譚小燕看她真的不打掃這邊,氣得想尖叫,但她心裡也擔心被劉東昌罵,罵罵咧咧打掃了起來。
孟大師傅在廚房裡頭看到這一幕,咧嘴一笑:“總算來了個聰明人。”
郭衛平手裡小心翼翼切著白蘿卜:“她這樣做,難道不怕譚小燕跟經理告狀嗎?”
孟大師傅摸了摸光頭道:“那姑娘一看就是個聰明人,她既然敢這麼做,自然就不擔心。”
郭衛平心裡卻覺得沒那麼容易。
譚小燕自私又懶惰,隻因為經理是她姐夫,所以其他人才睜一隻眼閉一隻眼,以前蘇秀英在的時候,總是被她氣到偷哭。
可等劉東昌回來後,譚小燕卻沒有上前去告狀,而且一整天都不敢靠近劉東昌身邊。
看得郭衛平目瞪口呆,覺得這新來的服務員太牛了。
第一天過來就搞定了譚小燕。
**
他們這個國營飯店隻供應午飯和晚飯,不供應早飯。
劉東昌把菜和肉採購回來後,廚房就開始忙活了起來。
佟雪綠已經跟譚小燕撕破了臉皮,剩下的人自然就要搞好關系。
她主動去廚房問一聲:“孟大師傅,你們需要幫忙嗎?我可以幫忙洗菜。”
切菜掌勺是大師傅的活兒,沒有他的允許,其他人都不能碰。
佟雪綠剛過來,也不想讓其他人知道她會做飯的事情,這樣會讓孟大師傅對她產生敵意。
郭衛平剛要搖頭,就聽孟大師傅道:“行吧,那你就和小郭一起洗菜。”
郭衛平聽到這話,嘴巴再次張得大大的。
平時孟大師傅可不會讓其他人進廚房來,有一次譚小燕要進來看孟大師傅炒菜,被罵得狗血淋頭。
沒想到這新人第一天過來,不僅搞定了譚小燕,居然還搞定了孟大師傅。
真是太牛了。
郭衛平看向佟雪綠的眼神充滿了敬佩。
佟雪綠:??
這亮晶晶的小眼神是怎麼回事?
譚小燕看佟雪綠進去廚房,本還想等著她被罵出來,可等了又等,什麼事情都沒有,裡頭還傳出了說笑聲。
??
她好奇得不行,好像有無數螞蟻在咬她的心。
雖然孟大師傅警告過她,他在做飯的時候不準她進廚房來,可這會兒她太好奇了。
她朝廚房走去,一腳才剛踏進廚房,孟大師傅一個兇狠的眼神就殺過來:“你進來幹什麼?”
譚小燕雙手哆嗦了一下,但還是梗著脖子強硬道:“那她呢,她怎麼可以進去?”
孟大師傅拿著一把菜刀,一臉兇相道:“老子樂意!”
譚小燕:“……”氣死她了!
洗完菜後,佟雪綠便主動離開廚房,回到大堂跟譚小燕大眼瞪小眼。
劉東昌採買後就走人了,聽說要到晚上才會出現。
廚房一直“咚咚咚”地在切菜,先把餃子和紅燒肉給弄出來,其他的菜洗好備用,等人點了再下鍋。
到了十一點半,譚小燕突然站了起來,拿起自己的飯盆衝到窗口去。
佟雪綠看她拿了飯盆才知道吃飯時間到了,她趕緊也拿起自己的飯盆走過去。
孟大師傅先給譚小燕舀了一勺子飯和菜,三個餃子,接著舀了一勺子的紅燒肉,然後開始表演真正的技術。
隻見他的手抖啊抖,像羊癲瘋發作一樣,顛到最後鍋勺裡隻剩下兩片肉,他才把肉放進譚小燕的飯盆裡。
譚小燕:“……”
佟雪綠在一旁看得差點笑出鵝叫聲。
譚小燕氣得鼻子都要歪了。
不過她沒有立馬走,她想看看對方會給佟雪綠弄多少。
孟大師傅依舊畫葫蘆,隻是等到舀紅燒肉時,他的手突然不抖了,滿滿一勺子的紅燒肉就這麼扣進佟雪綠的飯盆裡。
“…………”
譚小燕氣得咬牙切齒:“孟大師傅你這麼做不公平,為什麼她的肉那麼多,我隻有兩片!”
孟大師傅嘴一歪,從鼻孔噴氣道:“老子樂意,不服憋著!”
譚小燕:“………………”
來國營飯店三年,譚小燕從來沒像今天這麼憋屈過!
她端著飯盆,“哇”的一聲哭了出來。
孟大師傅:“要哭邊兒去哭,別擋著老子的光線。”
譚小燕捧著飯盆走到邊上去繼續哭。
看到這一幕,佟雪綠當下就做了一個決定:她要站隊孟大師傅,從此跟著孟大師傅吃香喝辣(*^▽^*)。
**
吃完飯,很快就到十二點。
剛才空蕩蕩安安靜靜的國營飯店瞬間湧進一大批人。
那些人爭先恐後,比放出柵欄的羊群還要激動。
他們一下子就把座位給佔滿了,有些晚進來的,隻能站在一旁等,有一兩個人為了爭搶位置還差點打起來。
譚小燕一個早上吃了一肚子的氣,這會兒看到這些人鬧,黑著臉就罵了起來:“吵啥吵,再敢吵架通通給老娘滾出去,誰都別想吃飯!”
這話一出,兩個人高馬大的男人頓時變得鴉雀無聲,一句話也不敢反抗。
這年頭,國營飯店就是這麼牛叉。
她以前看資料時,聽說還有公安局特意在國營飯店掛個牌,讓他們不準打客人,當時她覺得非常不可思議和搞笑。
現在看來,這種情況的確很有可能發生。
因為今天是譚小燕收錢和票,佟雪綠便負責登記,以及把飯菜端給客人。
大家看到國營飯店來了個這麼漂亮的服務員,尤其站在譚小燕身旁,簡直美得跟天仙一樣。