第5章

　　在品嘗的過程中，他還注意到黎明使用的食材似乎都非常新鮮，而且有一些他從未見過的調料。這讓他更加好奇，決定等吃完後找個機會和黎明聊聊。

　　當他吃完最後一口炒飯時，心中滿是滿足感。他站起身來，再次走向黎明的攤位。此時，黎明正在忙碌地為其他顧客準備炒飯，額頭上滲出了細密的汗珠。

　　李警官等黎明稍微空闲了一些，便走上前去，笑著說：“小伙子，你這炒飯做得可真是地道啊！你這手藝是跟誰學的？”

　　黎明謙遜地回答：“我隻是自己平時喜歡鑽研美食，慢慢摸索出來的一些做法。”

　　李警官點了點頭：“你這食材也很特別啊，我都沒見過一些。”

　　黎明心中一驚，但表面上依然鎮定自若：“我四處尋找一些獨特的食材，希望能做出不一樣的味道，給大家帶來一些新鮮感。”

　　李警官看著黎明，眼神中帶著一絲探究：“你在這擺攤多久了？平時就隻賣這一種炒飯嗎？”

　　黎明回答道：“我剛開始在這擺攤不久，目前主要是先把雞蛋炒飯做好，以後可能會嘗試做其他的美食。”

　　李警官和黎明又聊了幾句，他沒有發現什麼可疑之處，但出於職業習慣，他還是決定多關注這個攤位。在接下來的時間裡，他一邊執行任務，一邊留意著黎明的一舉一動。

　　隨著時間的推移，他發現黎明的生意越來越好，顧客們對他的雞蛋炒飯贊不絕口。而黎明始終保持著謙遜和禮貌，認真地對待每一位顧客。

　　傍晚時分，集市上的人漸漸散去，黎明也開始收拾攤位。李警官看著他忙碌的身影，心中暗自思索著。他覺得這個黎明雖然看似普通，但身上卻有著一種獨特的氣質，他的廚藝和他選擇在這街邊擺攤的行為似乎有些不匹配。

　　李警官決定回去後將今天的情況向上級匯報，也許這個黎明隻是一個單純的美食愛好者，但也有可能隱藏著一些不為人知的秘密。在這個復雜的世界裡，任何一點小小的異常都可能是重大事件的開端，而他作為一名人民警察，有責任將一切都調查清楚。

　　回到警局後，李警官詳細地向隊長講述了今天在集市上的經歷，包括黎明的攤位情況、他的廚藝以及他們之間的對話。隊長聽後，沉思片刻，然後說道：“先繼續觀察吧，目前沒有發現什麼違法的跡象，但不能掉以輕心。”

　　李警官點了點頭，他知道，這可能隻是一個漫長調查的開始。而黎明，還不知道自己已經引起了警方的注意，他正滿心歡喜地數著今天的收入，盤算著明天的食材採購，繼續朝著他的美食夢想穩步前行。

　　【現賣160份蛋炒飯，還剩40蛋炒飯。】系統提示音響起。

【第9章 先不做任務】

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黎明看著攤位前逐漸散去的人群，心中滿是成就感。今天的雞蛋炒飯大獲成功，總共賣出了 160份，距離系統任務要求的 200份隻剩下 40份了。他仔細地收拾著攤位，將剩餘的食材和廚具一一整理好，放入初級美食空間戒指中。

　　在這個世界裡，他深知要想長久地經營美食生意，合法合規是必不可少的。雖然之前在擺攤賣烤串時沒有遇到什麼麻煩，但隨著生意規模的逐漸擴大，辦理食品許可證的事情已經迫在眉睫。

　　第二天，黎明早早地來到了相關部門的辦事大廳。大廳裡人來人往，各個窗口前都排著長隊。黎明有些緊張地走向咨詢臺，一位工作人員禮貌地問道：“您好，請問有什麼可以幫助您的？”

　　黎明深吸一口氣，說道：“您好，我想辦理食品許可證，我是做美食攤生意的，主要售賣雞蛋炒飯等特色美食。”

　　工作人員微笑著遞給他一份資料清單，說道：“您需要先準備好這些資料，包括身份證、攤位租賃合同、食品安全管理制度、食材供應商信息、從業人員健康證等等。您可以先看看清單，有什麼不明白的隨時問我。”

　　黎明接過清單，認真地看了起來。他心中暗自慶幸自己之前已經辦理了身份證，這為他節省了不少時間。至於攤位租賃合同，他需要盡快和城東邊擺攤地點的管理方協商籤訂。食品安全管理制度，他憑借著自己對美食制作的嚴謹態度和以往的經驗，開始在腦海中構思起來。食材供應商信息，他需要重新梳理一下，雖然他有部分特殊食材來自系統獎勵，但普通食材的供應商也需要詳細記錄。而從業人員健康證，他還需要去指定的醫療機構進行體檢辦理。

　　黎明謝過工作人員後，走出辦事大廳，開始按照清單上的要求逐一準備。他首先來到了城東邊擺攤地點的管理辦公室，找到了負責人。

　　“您好，我想在咱們這裡長期擺攤經營美食生意，現在需要辦理食品許可證，所以想和您籤訂一份攤位租賃合同。”黎明誠懇地說道。

　　負責人看了看他，說道：“你就是那個賣雞蛋炒飯很火的小伙子啊。行，我這有合同模板，咱們可以商量一下具體的條款。”

　　黎明仔細地閱讀著合同內容，在租金、租賃期限、攤位使用規定等方面都和負責人進行了詳細的溝通。經過一番協商，雙方最終達成了一致，籤訂了攤位租賃合同。

　　接下來，黎明開始制定食品安全管理制度。他從食材的採購源頭抓起，規定自己必須親自挑選新鮮、無變質的食材，對於特殊食材要嚴格按照保存要求進行儲存。在食品制作過程中，要嚴格遵守衛生標準，廚具要定期清洗消毒，操作人員要穿戴整潔的工作服和口罩。對於成品的保存和售賣，也要確保在安全的溫度和環境下進行。

　　在整理食材供應商信息時，黎明除了記錄普通食材的供應商名稱、地址、聯系方式外，對於系統獎勵的特殊食材，他也詳細地備注了來源說明，以免引起不必要的麻煩。

　　隨後，黎明來到了指定的醫療機構辦理從業人員健康證。他按照醫生的要求進行了全面的體檢，包括血常規、肝功能、傳染病篩查等項目。在等待體檢結果的過程中，他也沒有闲著，繼續完善著食品安全管理制度。

　　幾天後，黎明拿到了體檢合格的報告，他帶著所有準備好的資料再次來到了辦事大廳。這次，他按照工作人員的指引，將資料一份份地遞交給了審核窗口。

　　審核人員仔細地查看了他的資料，不時地提出一些問題，比如食品安全管理制度中的一些細節規定、食材儲存的具體方式等等。黎明都一一詳細地回答，他的專業和認真態度給審核人員留下了深刻的印象。

　　經過一番審核，審核人員說道：“您的資料基本齊全，不過我們還需要對您的攤位進行實地考察，主要檢查食品制作環境、衛生狀況等方面是否符合要求。您看您什麼時候方便？”

　　黎明連忙說道：“我隨時都方便，就看您這邊的時間安排了。”

　　審核人員查看了一下日程表，說道：“那我們明天上午去您的攤位進行考察吧。”

　　黎明回到攤位後，對攤位進行了一次全面的大掃除。他將廚具擦拭得锃亮，食材擺放得整整齊齊，攤位周圍的環境衛生也清理得幹幹淨淨。他希望能夠以最好的狀態迎接明天的實地考察。

　　第二天上午，審核人員準時來到了黎明的攤位。他們仔細地檢查了攤位的各個角落，查看了廚具的衛生狀況、食材的儲存條件、垃圾處理方式等等。黎明在一旁緊張地看著，不時地解釋著自己的一些做法。

　　考察結束後，審核人員對黎明說道：“總體來說，您的攤位情況還不錯，不過有一些小問題需要改進。比如，垃圾處理桶需要加蓋，避免異味散發和蚊蟲滋生。您按照要求整改後，我們就可以為您頒發食品許可證了。”

　　黎明連忙點頭，說道：“好的，我馬上整改。”