第56章
不僅是邵文覺得文宇航做的事情很離譜, 其他人也覺得文宇航讓人摸不著頭腦。
文宇航讓他們等了半個多小時，他們還以為他在做什麼重要事情呢，沒想到對方來了之後，隻帶來了一些看起來十分廉價的塑料打包盒。
他們這群公子哥什麼山珍海味沒吃過, 怎麼看得上這樣的東西？
文宇航的品味什麼時候差到這種地步了, 也沒聽到文家破產的消息呀。
其他人摸不著頭腦, 並為文宇航感到擔心, 覺得秦放下一秒就會生氣。
正當他們或無所謂或幸災樂禍地看著文宇航的時候, 文宇航有了動作。他一邊將包裝盒打開, 一邊說：“我買了獅子頭和蟹釀橙。你們不知道這些蟹釀橙有多難搶，我還不敢插隊。因為隊伍裡好多都是我媽商業伙伴的老婆, 我看到了都得叫一聲阿姨好。”
文宇航將蟹釀橙從包裝盒裡拿出來，一個一個分給在座的人。
邵文接過文宇航給他的蟹釀橙, 充滿了疑惑：“我才不吃小飯館的東西，但是，你給我一個橙子做什麼？”
“你懂什麼，這是蟹釀橙，這是名菜。”
邵文說：“我吃過蟹釀橙呀，這是蟹軒最近主打的菜品, 但是我吃過的蟹釀橙都是開好蓋的，怎麼會真的長得像橙子。而且小飯館有什麼好吃的東西，你肯定是被老板騙了，人家賣給你的是一個真橙子。”
“我也不知道，這是我第一次見到白記飯館上了這個新菜。我看那個菜單上寫的是蟹釀橙, 應該沒有錯吧。”
邵文一臉不解, 捏著蟹釀橙的手稍微用了點力, 突然發現了不對的地方, 這個橙子好像是空心的。他靈光一閃，捏住橙蓋往上一拿，橙子的內部完完全全地展露在眾人眼前。
“這廚師有一手呀，是怎麼做到將橙子的兩半嚴絲合縫地合上的。“
原本不以為意的邵文在見到這一幕的時候，有些被唬到了，原本的輕視小了很多。
其他人還沒有打開蟹釀橙，邵文是第一個。隨著蟹釀橙的打開，空氣中彌漫著一股迷人的異香。
其他人本來和邵文一樣，心中抗拒，準備放下手裡的橙子，但是在聞到這股香味之後，他們準備放下橙子的手突然頓了一頓。
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雖然吃過諸多山珍海味，但是他們不得不承認這股香味確實誘人。
秦放等了文宇航這麼久，對方才姍姍來遲，這讓秦放不高興極了。他本來準備發火的，但是在見到邵文手裡打開的蟹釀橙之後，他漸漸收回了這個想法，接過了文宇航遞過來的蟹釀橙。
就是這個東西讓文宇航放他鴿子？
秦放內心有些不屑，雖然這個蟹釀橙好聞是好聞的，但是這個蟹釀橙是從小飯館買來的，味道能好吃到哪裡去。
文宇航也太沒見識了。
然而隨著他打開面前的蟹釀橙，一股濃烈馥鬱的香味撲面而來。這是和遠遠聞著別人手裡的蟹釀橙完全不一樣的感受。蟹釀橙的香味的殺傷力隨著距離越成幾何倍增長，離得越近，聞到的香味就更誘人。
秦放作為貴公子，是吃著高級料理長大的，養成了一副極其刁鑽的舌頭，光聞著香味，就能估摸出這道菜的味道到底如何。
出乎他意料的是，雖然他還沒吃，但是僅憑這個味道，這個小飯館做的蟹釀橙給他的預感是好吃。
秦放收回了原本的不屑，表情沒有之前那麼隨意。他拿起了旁邊的勺子，舀了一勺蟹肉送入嘴中。
隨著蟹肉入口，他原本不屑的心情已經完全消失，取而代之的是慎重。
這蟹釀橙味道確實不差。
酸味，鹹味，鮮味的比例恰到好處，各種材料仿佛是活的一樣，達成了一個天衣無縫的比例，形成了一個絕妙的味道，讓人吃了一口就不禁為這個味道折服。
然而這還不僅僅是終點，等到秦放略微咀嚼嘴裡的蟹肉之後，才知道之前的感受隻是開胃小菜。
蟹肉在橙肉的作用下爆發出了無與倫比的鮮香。
整個蟹釀橙的味道有些奇特，和平常吃到的東西味道是不一樣的，不是單純的甜，不是單純的鹹，也不是單純的鮮，而是一種由多種口味復合而成的味道，鮮美異常。
秦放看著手裡的蟹釀橙想，這不是一個廉價的味道，而是一個高級的味道。
秦放吃得矜持，其他人要隨意得多，自從吃上一口蟹釀橙之後，完全看不出來原本輕慢的態度了。
邵文連吃了好幾口蟹釀橙，因為吃得快吃得急，沒一會兒就將蟹釀橙吃光了。
他看著空空如也的橙殼，有些意猶未盡：“我怎麼覺得這個比蟹軒的蟹釀橙還要好吃？蟹軒的蟹釀橙吃完之後，嘴裡有一股揮之不去的苦澀味道。而這個蟹釀橙吃完之後，整個嘴裡是回甘的。”
正當邵文還想再吃一個，來確認自己的感受沒有錯誤的時候，他才發現桌子上已經沒有蟹釀橙了。
他一臉迷惑：“怎麼沒有了？我才吃了一個呀？”
不僅是邵文，其他人也很懵，雖然一個臍橙挺大的，裡面的東西不少，但是他們吃了感覺和沒吃一樣，一點都不覺得滿足。
文宇航抱著自己的那個蟹釀橙，擺了擺手：“沒辦法，它限量，我隻買到了這幾份。”
他說完之後，心裡不禁暗暗腹誹，這是他第一次買到蟹釀橙，不知道白記飯館的蟹釀橙是什麼味的。早知道這個蟹釀橙味道這麼好吃，他就買回去自己吃了，才不分給其他人。
秦放將手裡的橙子放下，想了想之後說：“在哪裡買的？我讓助理去排隊。”
“老板說，蟹釀橙一天隻有一百份。今天的量已經賣光了。”
秦放：“……”
“我加錢也不能買到？”
文宇航無奈地說：“要是加錢能買到的話，我早就把店裡買空了。但是老板從來不答應，而且秦哥你不知道，其實店裡有些客人錢不比我少，他們加錢也沒買到。”
正當聽到這些話的人，都覺得這家小店挺離譜的時候，邵文接到了一個電話。
這個電話是來自蟹軒的。
“您好，邵先生，您之前在我們這裡訂了一桌酒席，請問您什麼時候來，方便我為您準備包廂。”
要是十分鍾前接到這個電話，邵文可能會興高採烈地通知對方自己什麼時候來，然後帶其他人過去吃飯。
但是在吃過蟹釀橙之後，邵文隻想說：“我不想去吃了，你們做的蟹釀橙連一家小飯館都比不上，你們好好反省一下自己。”
客服：“？？？”
……
客服沒想到自己接待的客人會說出這種話，雖然有些迷惑，但還是按照職業操守回答：“好的，我們會注意的。”
在掛完電話之後，客服將這件事情告訴了自己的主管。
蟹軒這個餐廳隻做螃蟹，主打螃蟹的十八種吃法，從清蒸到油炸，從香辣到醉腌。因為做的螃蟹味道不錯，加上營銷部門厲害，在和幾個短視頻平臺合作之後，蟹軒就火了。
蟹軒門庭若市，日進鬥金。林子大了，什麼鳥都有。餐廳做大了，自然褒貶不一。說蟹軒菜品不好的客人每天都有，一般不會引起蟹軒的注意。
但是邵文是蟹軒的超級VIP客戶，每次來的消費都特別高，已經成為了重點關注對象。
在邵文表示不喜之後，蟹軒有關部門的人就急了。
邵文不僅自己會來吃，而且會帶上自己的家人朋友。大客戶的家人朋友也都是大客戶。他們無比在意邵文的想法。
於是，他們在一番思考之後，撥通了邵文的電話。
“您好，邵先生，請問你對我們的餐廳有什麼意見？”
邵文沉浸在剛剛吃蟹釀橙的享受之中，因為今天都吃不到蟹釀橙了，整個人正難受呢，就發現蟹軒又打電話來了。
於是邵文坦誠地說：“我覺得你們的蟹釀橙做的很難吃。雖然我不在意你們家的定價，因為我都吃得起，但是我不想被當做冤大頭。有一家的蟹釀橙做的不僅比你們好吃，還比你們便宜，讓你選的話你選哪個。”
當然是選便宜的，蟹軒的人心裡想，但是他當然不可能直接說出來。
他語氣十分誠懇：“邵先生，我們十分抱歉給你帶來了不好的體驗，請問方便告訴我們是哪家小飯館做的蟹釀橙比我們好吃嗎？這樣的話，可以方便我們進行對比，找到提升的空間。”
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第51章 蟹釀橙
蟹軒的工作人員在記下白記飯館的名稱和地址之後, 掛斷了電話。
工作人員在網絡上搜索白記飯館的名稱，第一個跳出來的是地圖的鏈接，上面顯示白記飯館身處鬧市區。
工作人員一邊搜索，一邊轉頭跟自己的同事說：“這個區域挺繁華的, 確實有很多網紅餐廳。但是我沒聽說過這附近開了一家和我們一樣專門做螃蟹的店呀。我們的蟹釀橙是由資深大廚指導做出來的, 吃過的人沒有不說好的。難道他們那裡有資深大廚坐鎮嗎？”
另一個工作人員點頭：“我覺得可能是營銷吧。畢竟現在營銷就是財富密碼, 但是他們弄這一出真是班門弄斧, 貽笑大方了。論起營銷本事來, 沒什麼餐廳比我們蟹軒更厲害了。”
正在兩人以為這個餐館是一家想要踩著蟹軒營銷的網紅餐廳的時候, 工作人員轉頭看向了屏幕上實景地圖顯示的蒼蠅小館，整個人愣了愣。
這和他想象中的網紅餐廳不一樣。
兩個工作人員都懵了。
在反應過來之後, 兩個人都覺得這件事情更加離譜了。
蟹釀橙是一道國宴名菜。蟹釀橙下限很低，上限很高, 可以在家做，但是他們倆敢打包票，普通人在家做的肯定沒有蟹軒做的好吃。
先不說技術，光是做完一個蟹釀橙起碼得花上兩個小時，費時費力，一般人沒有這樣的精力。
一家蒼蠅小館怎麼做得出好吃的蟹釀橙？
工作人員不信邪地繼續查看實景地圖, 發現白記飯館旁邊的都是一些小店，夫妻土菜館，楊記粥鋪……
白記飯館身處其中，普通又簡樸，太平凡了。
就是這家的蟹釀橙打敗了他們蟹軒的蟹釀橙？
工作人員：“……”
