第61章
夏芍:“……”
又開始了,這男人要是能別這麼小心眼,嘴再甜點就更好了。
夏芍決定回屋看連環畫,讓這男人和他驕傲的陰陽怪氣自己在這加班。剛走出兩步,卻聽身後男人突然問:“這麼個人,你當初怎麼會和他定親?”
從兩人認識,他就知道李家這件事,卻一直沒問過。
夏芍不知道他今天怎麼問了,想了想,沒隱瞞,“可能因為他爸是我們村讀書最多的吧。”
“讀書?”
“對啊,李常順以前上過私塾,後來又在櫃上做賬房,在我們村很厲害了。我爸小時候家裡窮,小小年紀就去給地主放豬了,特別羨慕讀過書的人。他家那時候條件也好,別人都穿粗布衣服,田翠芬身上全是緞子,十裡八鄉想跟他家結親的人可多了,他們家都沒看上。”
“你的意思是他們能看上你,還是你的榮幸了?”陳寄北冷笑。
夏芍都被他搞無語了,“你問我,我才說的,能不能別陰陽怪氣?”
陳寄北閉上嘴,示意她繼續。
夏芍這才接著道:“定親那會兒他才十一一歲,能看出來什麼?我爸聽說他讀書不錯,家裡條件也行,就答應了。反正我哥跟萬輝讀書都不開竅,差點沒把我爸氣死。”
“你還有哥?”陳寄北第一次聽她提到夏萬光。
“嗯,一個哥哥一個弟弟,再沒了。”
夏芍沒多提夏萬光,陳寄北就也沒多問,隻是說了句:“嶽父眼光不行。”
這句“嶽父”說的,怎麼聽怎麼陰陽怪氣,他一個同租一鋪炕的便宜女婿還說起她爸了。
夏芍呵呵,“是啊,怎麼早沒看上雙胞胎的爸爸?早看上老醋菠菜和雞刨豆腐都能給他老人家上墳了。再早上半個月,還有滷雞腿滷雞翅和麻辣鴨頭麻辣鴨脖。”
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陳寄北頓了下,眯眼看她,“我懷疑你在說我是雞和鴨子。”
“但你沒有證據。”怕又被按在哪個地方,不等他有動作,夏芍轉身就跑。
第一天早上去上班,郭姐跟張淑真還在討論昨晚的電影。
“人太多了,我擠了半天都沒擠進去,站在外面看的。”
“那是你去晚了,我去得早,好歹在廣場邊找了個位置,就是有點偏。”
夏芍聽她們說的熱鬧,“昨晚去了很多人嗎?”
“多,怎麼不多?”郭姐說,“廣場外都站滿了,還有人爬到了樹上。”
爬到樹上,就為了看個電影?
夏芍眨眨眼,“那麼遠,能看到嗎?”
“看個熱鬧唄。反正昨天晚上放的是《劉三姐》,就算看不著,還可以聽。”
幾人換了衣服去車間,還沒到地方,就聽到老羅發火的聲音。
“你看看你烤得這是什麼玩意兒?五盤子月餅,沒有一盤能吃的!這叫三十斤,三十斤糧食就這麼被你浪費了!連個烤爐都看不好,你到底是怎麼當上班長的?”
這是挨罵了?
幾人對視一眼,郭姐趕忙拉了下夏芍和張淑真,“慢點走,再聽一會兒。”
周雪琴這是多不得人心,被罵了沒人幫她解圍,還想多聽一會兒。
不過夏芍也想多聽一會兒,配合郭姐放輕了腳步。
大概是覺得難堪,周雪琴忍不住辯解了一句,“昨天那是意外,新機器我不太會用……”
“新機器不好用,小夏沒說過嗎?”老羅打斷她,“沒那本事就少攬那個活兒!你但凡用點心,一盤一盤烤,也頂多糊個一兩盤,你看看你這是糊了多少!”
老羅是真生氣了,伴隨著訓斥,還有託盤被摔在案板上的聲音。
幾人透過窗戶一看,案板上的月餅還真被烤糊了,周圍一圈兒全是黑的。
“她以前幹活沒這麼差吧?”張淑真皺眉。
“以前她也不是班長啊。”郭姐說,“當初為了當班長,她哪個崗位的活沒幹過,比誰都拼。現在當了幾年班長,氣性漲了,本事卻沒漲,還退步了。”
人就是這樣,處於低位想爭上遊的時候,什麼苦都可以吃。
可一旦想要的到手了,有了權力,就開始享受權力帶來的好處,反而忽略了最根本的東西。
夏芍覺得周雪琴也不是完全沒有業務能力,“她可能是著急回家,一次性全烤了。”
郭姐和張淑真一想也是,別人都下班了,就她一個在烤月餅。要是以前的她,還能有點耐心,現在當班長發號施令久了,她又自視自己有經驗,還真可能五盤一起烤了。
即使放慢了腳步,三人還是走到了車間門外,正好王哥也來了,幾人一起進去。
見到他們,周雪琴臉上更加難堪。
昨天是她非要烤的,還從夏芍手裡搶走了託盤,結果就幹成這樣……
老羅一點都沒有要幫她遮掩的意思,烤糊了的月餅就這麼大喇喇放在案板上,“配料,重做!”
老羅臉色太沉,眾人一句話都沒敢說,麻溜地開始幹活。都沒用他吩咐,夏芍就按照昨天的分量稱出四斤白糖、一斤半油、一斤核桃仁、半斤芝麻……
老羅一開始還沒注意,看著看著就專門盯著秤上的重量瞧。
他們昨天一共做了五斤五仁的,五斤棗泥的,加起來十多樣配料,夏芍竟然一個都沒記錯。
老羅看著她稱完,突然問:“漿皮的配比是多少?”
夏芍毫不猶豫,“一斤面一兩油,四兩糖漿。”
“酥皮的油酥配比是多少?”
“一斤面六兩油,不放糖不放水。”
不僅她經手過的餡料,連王哥和的餅皮,用料都記得一清一楚。
老羅越聽越滿意,看一眼夏芍,“這回你來烤,沒問題吧?”
夏芍沒管周雪琴的臉色,“沒問題。”
她不告狀,不代表那事兒就這麼算了,昨天下午她就是故意提起烤月餅的。
周雪琴能烤好,那是周雪琴有本事。周雪琴烤不好,也是能力不夠,怪不得她。
夏芍用的從來都是陽謀,但凡周雪琴和周小梅好好工作,誰都不會掉坑。
可換句話說,這兩人要是能力過硬,把心思都放在工作上,也不會整天針對她了。
昨天幹過一遍,今天再幹就快多了。
下午沒到三點,大家就把幾種月餅全都包好卡出形,隻等上爐烤。
夏芍已經將烤爐提前預熱好,研究了下上面的按鈕,調整好溫度,按下速度檔位。
按完正要起身,那邊郭姐已經拿起了託盤,“現在放嗎?”
“放吧。”夏芍點頭。
郭姐就幫她把第一盤月餅放在了烤爐上。
昨天周雪琴幹的時候,滿車間就她自己,可沒人幫她放託盤,她臉色不太好看。
不過今天一整天,老羅都沒給她好臉,她臉色能好才不正常。尤其是看著夏芍似乎頗得老羅欣賞,她在食品廠這麼多年,老羅都沒用那種眼神看過她。
周雪琴也站到了烤爐邊,等著看夏芍能烤出個啥。
她幹了這麼多年都烤糊了,她就不信夏芍一個連舊式烤爐都沒用過的人,能烤得比她好。
夏芍認真做一件事的時候,從不會在意旁邊都站著誰。眼見著託盤傳送到盡頭,裡面的月餅火候還差一點,她戴著手套端起託盤,把託盤又往回放了五米。
這回再傳過來,託盤裡的月餅火候剛剛好。
夏芍把託盤放到老羅面前的桌案上,“羅師傅您看看,還差在哪?”
差在哪裡?她這火候掌握得堪比老師傅了,多一分嫌糊,少一分嫌輕。
老羅都忍不住看她一眼,“以前學過?”
月餅剛烤出來是硬的,需要放幾天回回油才好吃,因此外面賣的跟剛烤出來的並不太一樣。這回夏芍不能說她沒接觸過了,“小時候村裡有人會做,見他們用平底鍋烤過。”
可隻見過就能烤城這樣,還是狠讓人驚詫。
剛才老羅一直看著,隨時準備指點夏芍,結果一句話沒說上,夏芍就烤好了。
他點了點頭,“繼續。”
夏芍回去,把速度調慢了一個檔,接下來連著三盤,全是傳送到頭的時候剛好烤好。
周雪琴一開始抱著看熱鬧的心態,看著看著,臉就黑了。
不過還好,剩下這一盤是酥皮月餅。因為酥皮包得嚴實,中間的餡料不容易熟,不僅需要烤更長時間,烤法也跟普通的漿皮月餅不一樣,需要烤兩遍。
如果夏芍還按剛才的方法烤,肯定會翻車……
像是知道她在想什麼,夏芍突然停下動作,問老羅:“羅師傅,這個怎麼烤?”
“我還以為你都會呢。”老羅笑了,“你先開最小的火,把月餅正面過一遍。”
酥皮月餅不需要卡模子,都是包好後,用模子平整那一面拍扁的。張淑真有經驗,拍完後也全正面朝下放到了託盤裡,夏芍將爐火調到最低,拿過來就能直接烤。
過完一遍,月餅正面烤城了微紅的顏色,在中間點個紅點就可以烤反面,直到烤熟了。
夏芍按老羅教的烤好,放在架子上,大家已經洗手換衣服,準備下班了。
“周雪琴,你留一下。”老羅單獨叫住了周雪琴。
周雪琴不明所以。
等夏芍他們都出去了,老羅才沉聲說:“明天起面包班的工作你先別管了,交給王國剛。”
王國剛,是王哥的名字。