第7章
每天賀大姐都能撿到兩三隻蛋，個頭圓潤又飽滿，她會隔三差五地敲一隻做碗蛋羹給老祖母補補營養，剩下的蛋都被她攢下來，攢到一定的數量就讓弟弟拿去供銷社換錢。
對這個困難的家庭來說，母雞無異於金庫，雞蛋換來的錢是一筆很重要的收入。如果不是公社有那個每家能養至多三隻雞的規定，這勤勞的三姐弟一定會一口氣養個十幾二十隻。
賀三丫舔了舔嘴巴說：“大哥今天要去鎮上換雞蛋錢。”
趙蘭香說：“是嗎？正好我也要去鎮裡辦點事。”
她做完了上午的工，果斷地請了假。大隊長李大力睜隻眼閉隻眼，把趙蘭香那份活讓給了周家珍做，反正不幹活就沒有公分拿。
趙蘭香不知道能不能碰得上賀松柏，不過顯然她回到賀家的時候賀大姐說他早就走了。
趙蘭香從包裡取出了一張大團結，順便提了一個籃子出門。這次去鎮裡她沒有叫上周家珍，因為她打算去幹件大事。
她來到鎮裡一路走一路注意地找黑市，她買了路邊攤新鮮的楊梅，隱晦地打聽哪裡有糧食買。
老實巴交的農民眼神立即變得警惕，連忙擺手：“同志哩，你問俺俺哪曉得！”
“家裡的嫂子剛下了崽崽，缺奶缺得厲害，我爸媽想給她吃點好的。”趙蘭香說。
農民摘下了帽子，仔細打量了趙蘭香好幾眼。
這個女娃子穿著打扮都很俊俏，一身花格子襯衫兩條辮子垂落在下來，腳上踩著一對黑色的皮鞋，說的普通話字正腔圓，聲音又細又輕的，看上去十分學生氣。
趙蘭香掏出錢把他剩下的楊梅都買了下來，憂愁地說：“買不到雞蛋也買不到肉，多買點楊梅回去讓她開開胃吧……我隻能花點冤枉錢去買糧食了，不要票的糧食是幾塊錢一斤來著？”
這個老實巴交的農民嚴密的嘴巴終於被撬動了，他指點了她去找一條巷子。
趙蘭香按照他說的去找，果然找到了青苗鎮的黑市。這個地方流動性特別強，因為怕被公安查抓，隔一段時間就換一個地點。要不是趙蘭香火眼金睛嗅出了攤主身上倒爺的氣息，估計翻遍了整個鎮她都找不到這個地兒。
她磨破了嘴皮子砍價花了五塊錢從一個倒爺手裡買了十斤的肉票，又花錢買了若幹的糧票糖票，她還在黑市一條街上買到了許多稀罕的調料。
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七十年代的物價其實是很便宜的，由國家統一定價，輕易不敢調動價格。十塊錢就可以買到很多很多東西。趙爸那麼多的工資，每個月貼完家用還能剩下五十多塊。並不是他摳，而是在城裡買東西絕大部分都需要票。票用光了，錢多得沒處花，隻好攢下來了。
趙蘭香用低廉的價格買到了肉票糧票，心裡松了一口氣。她拿著票堅定地走向糧油店，副食品店,打算買些豬蹄和肉回去。
去糧肉之前路過供銷社，她眼尖地發現了賀松柏那單薄的背影。
“隻能給你這麼多了。”供銷社的售貨員一臉鄙夷地說。
“你看看你這些雞蛋個頭多大，配得上五分五釐的價格嗎？像你這種小小一隻，都是五分錢收的。”
趙蘭香看了眼賀松柏拎來的雞蛋，枚枚圓潤飽滿，連上邊的沾著的雞屎都被人小心翼翼地擦幹淨了。
明眼人一看就知道是售貨員睜著眼睛說瞎話，仗著人成分不好，故意為難人。
賀松柏也習慣了這種冷遇，眼皮都不帶掀的。賣雞蛋還要講究運氣，售貨員心情好的時候會按照正常的給五分五釐一枚，心情不好的時候價錢會少一點。
他把雞蛋往前推了推，準備開口應下。這時他突然被人用力地向後扯了扯……
趙蘭香笑眯眯地說：“大姐託我跟你說幾句話。”
她說著幹脆利落地把櫃臺上放著的一籃雞蛋拎走了，另外一隻手扯著男人的衣角硬把他扯了出去。
賀松柏皺起濃密的眉頭，鋒利的眉梢倒豎，眼角自帶一種不近人情的冷漠。
“什麼話，快說。”
趙蘭香說：“我幫你賣雞蛋。”
賀松柏像是對待無理取鬧的三丫一樣，兇巴巴地說：“別鬧，雞蛋還我。”
他仗著年輕勁兒大，想要強行把女人手上的雞蛋籃子奪回來。
卻不料這個女人低頭一縮，雙手抱住雞蛋牢牢地護在胸前。她也不跟他糾纏，轉身就走起來。一邊走一邊數落著他說：“那個人剛才的態度不好，你倒是對人家挺和顏悅色的。我沒怎麼得罪你吧，你擺這幅臭臉。”
“等會你看著，不要阻止。”
趙蘭香把雞蛋帶到了黑市一條街上，她瞅著行人下手。
一個大姐衝著她的雞蛋打量了幾眼，趙蘭香衝她招招手，兩個人走到隱蔽處。
趙蘭香低聲說：“新鮮的農家土雞蛋，個頭大營養足，家裡有月子產婦和高齡老人家的都可以來看看，價格便宜、童叟無欺。”
她的聲音又細又清潤，用的還是標準的普通話，跟別處又糙又邋遢的倒爺都不一樣，她這幅正經又幹淨的模樣，讓人看著舒服。
“多少錢吶這是？”
“小姑娘你這蛋才這麼點？多要點能便宜點不？”
趙蘭香點點頭。
這個大姐買下了半籃子的雞蛋。
趙蘭香如法炮制，哪個人盯她的雞蛋，她就去招那個客人
趙蘭香用這種偷偷摸摸的法子，一籃三十多枚雞蛋很快被賣光，本來賀家的這些蛋品質都很好，一擺出來是好是賴很容易就被人看出來。
她最後點了點手裡的錢，每隻雞蛋多買了兩釐錢，三十枚一共賣了一塊七毛一分，她把錢如數地交到了賀松柏的手裡。
賀松柏從開始就沉默地看著她賣雞蛋，直到趙蘭香賣光了雞蛋，他那雙暗沉的眼神才有一種如釋重負的情緒。
“你、你……”
賀松柏薄薄的唇隱隱地退去血色，像是重新認識了趙蘭香一般。
他眼梢的兇意頓時耷拉了下來，旋即又變得更兇更不講理，“你以後不能再做這種事了！”
他是徹徹底底地替她考慮，賀家這艘船已經徹底爛了，光景過得再差再壞也是他們的事。但是她是前途光明的知識青年，不缺錢也不缺食，犯不著為他們做……做這樣糟糕的壞事。
趙蘭香含笑地道：“你管我？”
女人含笑的眼明媚又溫暖，燦爛似光揉碎了落入眼中。窈窕玲瓏的身軀走起路來款款有致，渾身有股自信又篤定氣質，她什麼都懂，能用滿腹的話統統把他粗苯的言辭都堵回來。
伶牙俐齒又蠻不講理。
賀松柏陷入了一陣可怕的冷靜，緊抿著的薄唇愈發蒼白。
趙蘭香渾然不在意，輕松地說：“走吧，我要去買些肉。”
第011章
她走到副食品商店的時候，門市前已經排起了兩條長龍。
豬肉、雞鴨肉這些比較搶手的肉很快就賣光了，輪到她買的時候隻剩下豬下水、豬蹄子、還有零零星星的禽類的肝髒、頭、爪子。
這些內髒骨頭吃著沒油水，人們都不愛吃，但趙蘭香不嫌棄。這些部位在她的眼裡可全都是好東西，價值可一點都不比肥肉差，隻不過是眼下的人缺少油鹽醬醋調料，無法將它們的美味發揮出來而已。
最後趙蘭香搶到了兩斤的純瘦肉，兩斤豬蹄。雞鴨的腎髒、頭、爪子這些邊角料她一點都不落下，笑眯眯地納入了囊中。她從倒爺那買來還沒有揣熱的肉票，很快就花光了。
副食品商店的售貨員還對這個出手闊氣大方的姑娘不免側目，多瞅了她幾眼。
趙蘭香輕咳了一聲解釋說：“我是食堂的新來的採購員，專門負責收購肉類的。”
趙蘭香說完這句話才打消了售貨員的疑慮，要知道城裡人有時候吃得倒還不如農村自由，每人每月份額裡的豬肉才半斤、一斤的，趙蘭香可是一口氣買了人家一整年的豬肉分量，想不讓人側目都難。
趙蘭香把肉裝在竹籃裡悄悄地退出了排隊的長龍，她衝隱沒在街頭巷子的賀松柏使了個眼色。
為了不引人注目，趙蘭香並沒有坐汽車，而是選擇了徒步走路回河子屯，還專門挑偏遠的山路走。
這個年代沒有自由買賣這一說，農民小份額的自產自銷除外，其餘的倒賣糧食、物資的統統歸為投機倒把。投機倒把是很危險的行為，要是被捉到會按照情節的嚴重，被拉去勞改或者蹲大牢的，她可不想為了賺錢而丟掉了小命。
趙蘭香走了十裡地，終於趕在太陽落山前回到了河子屯。
賀松柏黝黑濃密的眉頭從黑市一條街回來，就沒有松開過。
他尾隨著這個“膽大包天”的趙知青，一路上看著她小心謹慎地繞了山路走，又抓了好幾把野菜嚴嚴實實地蓋在籃子裡偽裝成挖野菜的樣子，他繃起的面色才沒有那麼難看。
她要是被捉了，他們賀家也難逃“幫兇”一難，賀松柏心中是如此解釋自己跟在趙知青身後的行為的。
趙蘭香並不知道男人此時復雜的心理活動，回到家後她就一頭鑽進了柴房裡，開始了忙碌的料理。
她手腳麻利地清洗好這些肉，把雞鴨肉挑了出來，切了姜片蔥節，添入料酒鹽巴腌制它們。這個腌制的時間很長，要等到明天中午才能徹底地腌好。她找了隻陶罐把它們放好，接下來她開始了精細的滷汁的調制。
她要做的肉食就類似於後世火爆大江南北的冷食鴨脖鴨爪，風味獨佳，十分誘人。
當年因為她和賀大姐喜歡美食的緣故，老男人財大氣粗地給某火爆的美食節目贊助了一筆巨資。趙蘭香時常會被請去當評委嘉賓，節目組以走入民間美食，探索失傳美食的秘方為主題。她跟著這個節目沾了許多光，從第一期播到最後一期，她收集了一大堆秘方。
各大菜系還有民間特色吃食，但凡令她感興趣的、好吃的，她都琢磨過一些。沒想到這闲暇時當做玩一樣培養的興趣，如今卻成了她傍身的一技之長。
趙蘭香搖了搖頭，臉上露出了對世事無常的感慨。
她把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香葉等等三十餘種調料熬成一鍋的滷汁，熬出顏色靜置放涼等待明天浸泡腌制好的鴨肉。
她做完這些活後，賀家的廚房溢出了一股不可思議的香味，美味的香料中摻雜著一股屬於肉的甜蜜的滋味。
賀家的老屋雖然坐落在比較偏僻的地方，但這附近也並不是人家住的，趙蘭香做菜的時候特意將窗子關上了，還有盆子裝了一盆的沒燒完全的活性炭用來吸附異味。她做完了冷食鴨肉之後出去外邊透了一下氣，關上了窗的柴房此時熱得跟火爐子似的，她烏黑的發已經粘在臉上，黏糊糊地不舒服了。
她剛推門走出去，便瞧見了口水吧嗒掉的賀三丫。
趙蘭香笑眯眯地從兜裡掏了一塊飴糖出來，“吃吧。”
這是她到鎮上順帶給家裡的小孩買回來的糖，賀三丫愛吃甜的，可是長這麼大了卻沒怎麼得吃過糖。
賀三丫漆黑明亮的眸子像是開過光似的，她收下了糖，眼神卻不由自主地忍不住瞅著柴房，賀家這個又破又舊的柴房此刻已經儼然是她心中向往的天堂了。她嗅著從門口溢出的香氣，口水不住地從舌尖泛出，喉嚨時不時地吞咽著口水。
趙蘭香看著她這幅可憐又可愛的模樣，心頭不由地一軟。
她說：“今晚有豬蹄吃，放心哩，少不了你的。”
說著她刮了刮小孩的鼻子，唇角不自覺地上揚了起來。自己做的食物取悅到別人，這是她得到的最大的肯定。
雖然……小家伙很有可能從來沒吃過好吃的東西，稍微聞到一點點好聞的味道都受不了。不過沒關系……她會用畢生所學，帶她一一領略，把這個瘦弱可憐的孩子喂肥的。
趙蘭香不太放心柴房裡的香味溢了出來，又折回去掏了一堆未燒透的炭砸碎成小塊平鋪在地上，又嚴嚴實實地密封好裝滷汁、腌肉的罐子。
等到味道散得差不多了她才開始燉起豬蹄，豬蹄的五香料包沒有制滷汁的那麼麻煩，前幾天做五香豬蹄的時候她找到的香料還不全。這次她去了黑市那邊搜刮了一圈，又填補了好多空缺。今晚的豬蹄子還能更香哩！
賀松柏回到家後便去劈柴挑水，把家裡的零零散散的活都幹完了，這回才有空闲的心思去想家裡那個“不安分”的趙知青的事。
當他嗅到從柴房窗縫溢出來的香氣的時候，當他看到賀三丫開心滿足地咬著肉吃的時候，他黝黑的眼瞳劃過一絲暗沉、復雜。
他心裡閃過無數種讓這個女人安分下來的念頭，在回來的一路上反復地受著煎熬，然而看到這一幕，賀松柏卻動搖了。
這些年來他們老老實實地做本分的莊稼人，不敢壞規矩、幹壞事，難道老天爺就放過他們，讓他們安安穩穩地過日子了嗎？
沒有，自他懂事起周圍的闲言碎語從來沒有一天停歇過，流言、惡意包裹了他的生活。他被烙下了壞分子的印記，他感激組織沒有徹底地拋棄他們，給予了他們改過自新的機會。然而大他清楚隻要活著一天，他們賀家人就要夾起尾巴做人，身上永遠帶著洗不掉的恥辱印記…
